CaraMemasak Telur Setengah Matang. Cara membuat telur rebus ala jepang ini pun juga sangat mudah lho. Telur ayam merupakan pangan yang sangat padat akan gizinya, karenanya telur merupakan sumber protein bagi hewani, sumber asam lemak tidak membuat jenuh, sumber vitamin dan mineral. Tak hanya itu, kalau bunda membuat banyak, telur setengahUnduh PDF Unduh PDF Telur goreng adalah menu sarapan klasik, tetapi menggorengnya dengan kematangan yang pas kadang sulit. Kalau Anda lebih suka telur setengah matang—yang digoreng kemudian dibalik untuk mendapatkan kuning telur yang sedikit encer—jangan takut! Asalkan wajannya dipanaskan terlebih dahulu dan diberi minyak, satu-satunya trik untuk membuat telur setengah matang yang sempurna adalah menggorengnya dengan api kecil dan segera membaliknya setelah beberapa menit supaya kuning telur tetap lembut. Bahan 1 butir telur Minyak goreng semprot atau mentega 1Panaskan wajan di atas kompor. Letakkan wajan berukuran sedang di atas kompor, lalu nyalakan api ke panas sedang-rendah. Biarkan wajan selama sekitar 5 menit sampai benar-benar panas.[1] KIAT PAKAR "Kalau digoreng lebih matang, kuning telur akan terasa lembut dan halus, tetapi tidak terlalu encer." Vanna Tran Koki Berpengalaman Vanna Tran adalah koki rumahan yang mulai masuk ke dapur bersama ibunya sejak masih sangat belia. Dia melayani katering di berbagai acara dan membuka usaha warung kaki lima di San Francisco Bay Area selama lebih dari 5 tahun. Vanna TranKoki Berpengalaman 2 Minyaki wajan. Setelah wajan dipanaskan, minyakilah supaya telur tidak lengket. Semprot wajan dengan minyak goreng atau tambahkan sesendok mentega. Kalau Anda menggunakan mentega, biarkan sampai meleleh semuanya sebelum telur dimasukkan.[2] Mentega akan meleleh total dalam waktu 1-3 menit. 3 Pecahkan telur ke dalam mangkuk kecil. Telur akan lebih mudah dituangkan ke dalam wajan kalau sudah dipecahkan terlebih dahulu ke dalam mangkuk. Gunakan mangkuk kecil dan berhati-hatilah, jangan sampai kuningnya pecah.[3] Kalau mau, Anda juga bisa langsung memecahkan telur ke atas wajan. Iklan 1 Masukkan telur ke dalam wajan. Setelah wajan diminyaki dengan baik, masukkan telur ke dalamnya dengan hati-hati. Jangan sampai kuningnya pecah, lalu bumbui telur dengan sedikit garam dan/atau merica kalau Anda suka.[4] Sekalipun wajannya besar, lebih baik gorenglah telur satu per satu agar bagian putih telur tidak saling menyatu. 2Goreng telur sampai bagian bawahnya matang. Setelah telur berada di atas wajan, gorenglah sampai putih telur matang dan pinggirannya mulai tampak sedikit keriting. Waktu yang dibutuhkan berkisar antara 3-4 menit. 3 Balikkan telur. Setelah dasar telur tampak matang, sodokkan spatula lebar ke bawahnya. Pastikan spatula menyodok langsung di bawah kuning telur untuk menyangga beratnya saat diangkat dan baik gunakan spatula yang tipis untuk membalik telur. Goyangkan spatula sampai seluruh bagian telur berada di atasnya. Iklan 1Goreng telur pada sisi lainnya sampai matang. Setelah telur dibalik, diamkan selama sekitar 2 menit pada sisi tersebut. Bagian kuning maupun putih pada sisi tersebut akan matang. 2Matikan api dan diamkan telur selama sekitar 1 menit lagi. Setelah telur digoreng selama sekitar 2 menit, matikan kompor. Diamkan di atas wajan yang panas selama 1 menit tambahan sampai kematangannya sempurna.[5] 3 Pindahkan telur ke atas piring dan sajikan. Setelah selesai dimasak, gunakan spatula untuk memindahkannya dari wajan ke atas piring. Telur setengah matang sangat lezat terutama kalau disajikan di atas roti bakar atau muffin Inggris.[6] Kalau Anda tidak membumbui telur saat digoreng, taburkan saja garam dan merica di atasnya setelah telur diangkat. Iklan Gunakan selalu telur segar untuk mendapatkan telur setengah matang dengan rasa terbaik. Telur setengah matang memang sangat lezat untuk dijadikan menu sarapan, tetapi Anda juga bisa menyelipkannya ke dalam roti lapis sebagai tambahan protein. Iklan Hal yang Anda Butuhkan Wajan Mangkuk kecil Spatula yang lebar dan tipis Tentang wikiHow ini Halaman ini telah diakses sebanyak kali. Apakah artikel ini membantu Anda?
Takdipungkiri telur setengah matang banyak sekali digemari untuk toping berbagai makanan seperti mie instan, nasi goreng, roti atau bahkan dimakan secara la
Cara Merebus Telur Sesuai Tingkat Kematangan, Mudah Kok!Telur merupakan sumber protein hewani yang menyediakan berbagai macam zat gizi, mulai dari protein, vitamin, hingga mineral. Ada banyak metode yang bisa dicoba untuk mengolah telur menjadi sajian lezat, salah satunya yaitu dengan merebusnya. Simak bagaimana cara merebus telur agar mendapat tingkat kematangan yang diinginkan. Merebus merupakan cara mengolah telur yang paling mudah sekaligus menyehatkan karena tetap menjaga kandungan protein, vitamin, dan mineral di dalamnya. Namun, merebus telur tidak semudah kedengarannya. Begini, proses merebus telur melibatkan waktu memasak yang sesuai dengan selera Anda. Beberapa orang lebih suka telur rebus yang benar-benar matang karena tidak terasa amis. Ada pun yang beranggapan roti tangkup atau salad akan lebih gurih jika dikombinasikan dengan telur rebus setengah matang dengan tekstur kuning telur yang lembut. Jadi, tingkat kematangan telur rebus yang berbeda bisa memberikan variasi tekstur dan cita rasa yang berbeda. Untuk itu, pahami dulu bagaimana cara merebus telur untuk mendapatkan tingkat kematangan sesuai selera Anda. 1. Menyiapkan panci Sama seperti proses memasak pada umumnya, cara merebus telur perlu diawali dengan menyiapkan alat-alat masak yang dibutuhkan. Kali ini, Anda perlu menyiapkan panci dengan ukuran sesuai dengan jumlah telur yang akan direbus. 2. Memanaskan air hingga mendidih Setelah menyiapkan dan meletakkan panci di atas kompor, masukkan air ke dalamnya dan didihkan. Tanpa air yang mendidih, tentu akan sulit untuk merebus telur hingga mencapai tingkat kematangan yang diinginkan. 3. Memilih dan memasukkan telur sesuai kebutuhan Bila air sudah mendidih yang ditandai dengan banyak gelembung bermunculan, mulai masukkan beberapa telur yang akan direbus. Perlu diingat bahwa telur harus terendam air sepenuhnya saat direbus. Jika sudah dimasukkan semua, besarkan api dan tunggu hingga air dalam pancir kembali mendidih. Jangan lupa untuk memastikan air tidak menggelembung terlalu kuat agar cangkang telur tidak retak. 4. Merebus telur sesuai tingkat kematangan Pada tahap cara merebus telur ini, Anda perlu memahami terlebih dahulu berapa lama waktu untuk rebus telur sesuai selera, berikut penjelasannya. 7 Menit telur setengah matang dengan tekstur kuning yang masih encer dan lembut. 8 Menit telur setengah matang dengan tekstur kuning sudah tidak terlalu cair, tetapi masih terasa lunak. 10 Menit telur setengah matang dengan tekstur kuning agak keras dan di bagian tengah yang masih sedikit lunak. 12 – 13 menit telur matang dengan tekstur kuning yang sudah mengeras sepenuhnya. Dengan mengetahui waktu yang dibutuhkan untuk merebus telur berdasarkan tingkat kematangannya, Anda bisa menyesuaikan dengan kebutuhan saat itu. Selain itu, perlu diingat pula bahwa pilihan waktu di atas berlaku untuk telur berukuran sedang hingga besar. Bila Anda memilih telur yang lebih kecil, waktu memasaknya tentu akan lebih cepat. 5. Memindahkan telur ke wadah lain Cara merebus telur terakhir yang tak boleh dilewatkan yaitu memindahkan telur ke wadah lain bila sudah mencapai tingkat kematangan yang diinginkan. Proses ini dikenal dengan proses pendinginan sehingga Anda mungkin perlu meletakkan telur yang masih panas pada wadah yang berisi es batu. Dengan begitu, telur yang masih panas akan lebih cepat dingin dan mudah dikonsumsi. Cara lain merebus telur Bila Anda ingin mengonsumsi telur rebus tanpa perlu repot-repot mencoba cara di atas, ada metode lainnya yang bisa dicoba. Berikut adalah alternatif merebus telur selain dengan memanaskan air di panci. Kukus Selain direbus, metode lain yang bisa Anda lakukan untuk mendapatkan tekstur telur rebus yaitu dengan mengukusnya. Inilah langkah mengukus telur yang tak tidak jauh berbeda dengan merebusnya. Isi panci dengan 16-32 mililiter ml air. Masukkan wadah kukusan dan panaskan air hingga mendidih. Letakkan telur pada wadah kukusan dan tutup panci. Tunggu selama 5-6 menit untuk telur setengah matang. Bila ingin matang sepenuhnya, diamkan kukusan selama 12 menit. Angkat dan dinginkan telur di wadah berisi batu es. Memanfaatkan panci presto Cara merebus telur memang memanfaatkan panci biasa untuk mendapatkan kematangan yang diinginkan. Namun, Anda bisa mendapatkan tekstur dan rasa yang sama dengan menggunakan panci presto, berikut langkah-langkahnya. Tambahkan 1 gelas air ke panci presto dan masukkan wadah kukusan. Tempatkan beberapa telur ke dalam wadah dan kencangkan tutupnya. Bila ingin telur setengah matah, masak dengan pengaturan tekanan rendah selama 2-4 menit. Untuk telur rebus yang benar-benar matang, tambah waktu memasak hingga 7-8 menit. Lepaskan katup tekanan panci secara manual dan biarkan uapnya keluar ketika pengatur waktu sudah mati. Buka tutupnya dan pindahkan telur ke wadah berisi air dingin atau es. Panggang Metode memanggang merupakan salah satu cara lain untuk mendapatkan telur rebus tanpa air sama sekali, begini caranya. Panaskan oven hingga 180°C. Masukkan satu telur utuh ke dalam setiap cangkir seperti loyang muffin. Panggang selama 22 menit bila ingin mendapatkan tekstur kuning yang lembut dan encer. Tambahkan waktunya hingga 30 menit bila ingin mengonsumsi telur rebus yang matang sepenuhnya. Rendah telur dalam wadah berisi es setelah dipanggang. Sebagai salah satu metode mengolah telur yang paling mudah, telur rebus bisa dikonsumsi bersama dengan makanan lainnya. Anda bisa memakan telur rebus dengan salad, roti panggang, atau dimakan begitu saja tanpa tambahan apa pun. Karenacara hemat tabung gas 3 kg ala warkop pinggir jalan ini pasti akan membuat uang belanjaan bulanan kita aman. Karena memang berbahan dasar sayur, nutrisinya itu sangat tinggi ya. Source: seantheyeare.blogspot.com. Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Masukkan wortel dan jagung muda, masak sampai setengah matang.CaraMembuat Telur Rebus Setengah Matang Yang Benar dan Enak Cara terbaik adalah menggunakan timer, dan membiarkan air di dalam panci mendidih terlebih dahul
Denganpencarian kata kunci cara membuat telur mata sapi setengah matang, menemukan tentang 30 hasil yang memuaskan kebanyakan orang yang suka memasak. 10 Tips Membuat Telur Mata Sapi Setengah Matang yang Sempurna yp66l1W.